El 0 White Bottega es una bebida sin alcohol producida a partir del mosto de uva, que nace con el objetivo de satisfacer las exigencias de los que, por cuestiones de salud o por motivos religiosos, no consuman bebidas alcohólicas o que, para diferentes razones, adoptan una actitud prudente en el consumo de alcohol. Es un producto que rellama la grande tradición de los espumosos, conservando la frescura, la vivacidad y el encanto de la burbuja, gracias a la sabia dosificación de anhídrido carbónico, no obstante la gradación alcohólica sea igual a 0. Un producto fruto de la investigación y de la innovación, que se presenta como alternativa no alcohólica para quien no desea consumir alcohol pero quiere brindar a los momentos felices sin renunciar al gusto.

Ideal en cada momento del día, es un excelente ingrediente para la preparación de cócteles, en particular a base de fruta. Excelente el maridaje con la pequeña pastelería, tartas a base de crema y fruta fresca o fruta seca. Perfecto también para un desayuno salado con croissant al jamón serrano y queso fresco, o bien con pizzas y galletas saladas.